martes, 31 de enero de 2012

Contaminación de leche con una sustancia detergente en Canadá

Saputo y la Canadian Food Inspection Agency (CFIA) están advirtiendo al público que no consuma leche desnatada de un 2% de la marca Trustate Neilson con fecha de caducidad del 12 de febrero debido a que el producto puede contener restos de una solución limpiadora.

Dicho producto ha sido distribuido en Ontario y Aymer (Quebec), donde se reportó un caso de reacción asociado al consumo de este producto contaminado.

El aviso advierte de que la leche no tiene por que presentar síntomas de alteración (diferencias de aspecto u olor) y que los síntomas propios en caso de beberla serian dolor de estomago, nauseas o vómitos.
Saputo ya está retirando los productos del mercado bajo la supervisión de la CFIA.

Aviso de CFIA: 
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2012/20120126e.shtml