El anuncio aparentemente fomentador de la FDA de la semana pasada, dará lugar a severas restricciones en el uso de los antibióticos de cefalosporinas, sin embargo los activistas afirman que estos antibióticos sólo representan el 0,2 por ciento del uso de antibióticos en las granjas, y han acusado a la FDA de retirar en silencio propuestas que datan de 1977 para hacer frente a un mayor uso de antibióticos de la tetraciclina y la penicilina, en su defensa, la FDA declaró que revocó las propuestas de 1977 para centrarse en las reformas voluntarias dentro de la industria. "Nuestra acción no debe ser interpretada como una señal de que la FDA no tiene preocupaciones de seguridad sobre el uso de antibióticos de importancia médica en [ganado]", según dijo un portavoz de la FDA.
"Numerosas organizaciones han reconocido que el uso de antibióticos en la agricultura supone un riesgo para la salud humana", dice Avinash Kar, abogado de San Francisco, con el Natural Resources Defense Council, que inició una acción legal el año pasado para tratar de obligar a la FDA a eliminar los promotores del crecimiento. En Europa se hizo hace una decada. "
El anuncio de la cefalosporina es un pequeño paso en la dirección correcta, pero está muy lejos de la línea de meta."
Fuente: http://www.newscientist.com
